Wie gewinnst du mit Instagram wirklich neue Gäste für dein Restaurant?

Du postest regelmäßig auf Instagram. Dein Essen sieht hervorragend aus. Die Fotos sind professionell und deine Reels zeigen, was dein Restaurant zu bieten hat. Trotzdem werden die Tische nicht voller?

Dann liegt das möglicherweise gar nicht an deinen Inhalten. Das Problem ist oft, wer diese Inhalte überhaupt sieht.

Warum bringen normale Instagram Beiträge oft keine neuen Gäste?

Organische Beiträge erreichen häufig vor allem Menschen, die dein Restaurant bereits kennen. Das sind deine Stammgäste, Freunde, Familie oder Mitarbeiter. Natürlich ist es wichtig, mit diesen Menschen in Kontakt zu bleiben. Wenn du aber gezielt neue Gäste gewinnen möchtest, reicht das meist nicht aus.

Hinzu kommt, dass die organische Reichweite auf Social Media schwieriger wird. Im Video spreche ich beispielsweise über eine Auswertung des Social Media Analysetools Metricool. Demnach ist die organische Reichweite von Reels innerhalb eines Jahres deutlich zurückgegangen.

Ein Reel kann zwar auch Menschen erreichen, die dir noch nicht folgen. Das Problem dabei: Instagram entscheidet, wem es ausgespielt wird. Für ein lokales Restaurant ist das entscheidend. Es bringt dir wenig, wenn dein Video tausende Menschen erreicht, die hunderte Kilometer entfernt wohnen.

Wie erreichst du Menschen rund um dein Restaurant?

Mit regionaler Werbung auf Instagram und Facebook kannst du gezielt Menschen in deinem Einzugsgebiet ansprechen.

Du kannst festlegen, in welcher Region deine Werbung ausgespielt wird. Dadurch erreichst du nicht nur bestehende Follower, sondern auch Menschen, die dein Restaurant bisher noch gar nicht kennen.

Genau hier liegt einer der großen Vorteile von bezahltem Restaurant Marketing. Statt darauf zu hoffen, dass der Instagram Algorithmus dein Reel zufällig den richtigen Personen zeigt, kannst du deine Reichweite gezielt einkaufen.

Schon mit einigen hundert Euro Werbebudget kann ein gut produziertes Video eine sehr große Zahl an Menschen in deiner Region erreichen. Und das Beste: Wir schenken dir ein professionelles Werbevideo für dein Restaurant, mit dem du gezielt neue Gäste in deiner Region ansprechen kannst. Wie du dir dein Gratis-Video sicherst, erfährst du hier: Jetzt kostenloses Werbevideo sichern

Solltest du deshalb gar nichts mehr organisch posten?

Doch. Organische Beiträge bleiben wichtig, besonders für bestehende Gäste. Die entscheidende Frage ist, welches Ziel du erreichen möchtest.

Möchtest du Stammgäste informieren und deine Community pflegen, sind regelmäßige Posts sinnvoll. Möchtest du dagegen aktiv neue Gäste gewinnen, brauchst du zusätzlich bezahlte Reichweite.

Für erfolgreiches Restaurant Marketing gehören deshalb zwei Dinge zusammen:

Inhalte, die Aufmerksamkeit erzeugen
Werbebudget, das diese Inhalte den richtigen Menschen zeigt

Wie viel sollte ein Restaurant für Marketing ausgeben?

Marketing sollte als fester Bestandteil deiner Umsatzplanung betrachtet werden. Ein Restaurant mit mehreren Dutzend Sitzplätzen kann monatlich einen beträchtlichen Umsatz erzielen. Ein Marketingbudget im vierstelligen Bereich ist im Verhältnis dazu oft keine außergewöhnliche Investition.

Entscheidend ist allerdings, wofür du dieses Budget verwendest. Ein langweiliges Video wird nicht automatisch erfolgreich, nur weil du Geld in Werbung investierst. Menschen müssen stehen bleiben, hinschauen und Lust darauf bekommen, dein Restaurant kennenzulernen.

Was macht erfolgreiches Restaurant Marketing aus?

Guter Content und gezielte regionale Werbung müssen zusammenspielen. Schöne Fotos allein reichen nicht. Reichweite allein ebenfalls nicht. Entscheidend ist, dass die richtigen Menschen dein Restaurant sehen und einen Grund bekommen, tatsächlich vorbeizukommen.

Genau dabei unterstützen wir Restaurants mit professionellen Werbevideos und gezielten Social Media Kampagnen. Möchtest du herausfinden, wie eine solche Kampagne für dein Restaurant aussehen könnte? Dann sprich mit uns über deine aktuelle Situation und deine Ziele.

Erfahre mehr über unsere Agentur in einem unverbindlichen und kostenlosen Erstgespräch. Schreibe uns dafür einfach an hallo@klickbeben.com, ruf uns an unter +43 512 327 880 oder nutze unser Kontaktformular.

Herzlichst,
Manuel Diwosch